Dîner gastromique 4 SRG au Vatel et Spa****

  • Affiche

Descriptif :

Vendredi 9 février, l'hôtel-restaurant 4* Vatel et les Sites Remarquables du Goût du Gard associent leur savoir-faire pour proposer un repas original inspiré des terroirs gardois. Sublimés par le chef de Vatel, les 4 produits Sites Remarquables du Goût du Gard seront déclinés dans un menu rare qui marie les arômes subtils de ces produits d'excellence. Huile et Olive de Nîmes, Oignon Doux des Cévennes, Taureau de Camargue et Truffe Noire du Pays d'Uzès et du Pont du Gard sont à l'honneur !Chacun de ces produits est associé à une des destinations gardoises emblématiques, au paysage caractéristique : les terrasses de l'Aigoual avec les Oignons doux des Cévennes, les olivettes du pays de Nîmes avec l'huile d'olive et olives de Nîmes ; les truffes noires du Pays d'Uzès et du Pont du Gard et enfin le Taureau de Camargue.Les plats seront proposés avec une sélection de vins des appellations locales (AOC Costières de Nîmes, Duché d'Uzès, IGP Cévennes). L'occasion pour tous de parcourir et peut-être redécouvrir le caractère affirmé des terroirs gardois : un véritable voyage des sens !Menu unique (mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert) ; vin compris : tarif 65 € par personne.

Localisation

Dîner gastronomique autour des 4 Sites Remarquables du Goût du Gard chez Vatel - 140 rue Vatel à NIMES.
Tarifs 2018
Annuel
Prix par personne1 jour65,00 €
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